Como hacer Tallarín Verde Con Con Carne Salteado

Receta

¿Crees que Tallarín Verde Con Con Carne Salteado es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Tallarín Verde Con Con Carne Salteado. Prepare los siguientes 16 grupos de materiales y siga los 5 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

Una de las salsas más fáciles apetitosas y combinables es esta salsa verde que alguna vez se invento en Perú, producto de una adaptación del pesto italiano, se creo esta salsa ligera, aromática y sumamente adictiva, los invito a probarla y combinenla con la proteína que les guste, verán que se adapta a todas. Pueden hacerla colocándole un bistec o camarones o un pollo teriyaki, carne salteada, sumamente adaptable y es un plato ideal para toda la familia.

PREPARACIÓN25 minutos
HORA DE COCINAR15 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIO4 raciones

Ingredientes

  • 500 gr pasta larga
  • 1 atado espinacas
  • 1 atado albahaca
  • 100 gr queso parmesano
  • 1/2 taza leche
  • 2 cucharadas margarina
  • 2 nueces
  • 2 cucharadas aceite
  • 1/2 cebolla en juliana
  • 400 gr carne de bistec
  • 1/2 tomate en juliana
  • 2 cucharadas salsa de soja
  • 1/2 cucharadita vinagre rojo
  • 1 cucharada perejil picado
  • 1 pizca azúcar
  • 1/2 pimentón en juliana

Preparación

  • 2.

    Primeramente colocamos en una olla agua y la ponemos al fuego, cuando hierva le colocamos las hojas de la espinaca para darle una pasada de dos minutos la retiramos y colocamos en una licuadora, igualmente hacemos con las hojas de la albahaca.

  • 3.

    Una vez se enfriaron las hojas de albahaca y espinaca, le agregamos los demás ingredientes para la salsa, el queso parmesano, la leche, la margarina, nueces y aceite, pasamos a procesarlo en la licuadora y cuando tenemos la salsa corregimos sal si le falta, de estar lista la reservamos..

  • 4.

    Pasamos a hervir el agua para cocinar allí nuestra pasta, una vez lista la mezclamos con la salsa y emplatamos..

  • 5.

    Paso siguiente en una sartén o wok colocamos aceite y agregamos la carne y la salteamos agregándole un poco de ajo y sal, añadimos la cebolla y seguimos salteando, colocamos el tomate y el pimentón, allí le ponemos la salsa de soja y el vinagre, incorporamos el azúcar y cuando la carne este ya cocida esta listo, todo el proceso ni 5 minutos, colocamos encima de la pasta y esta listo nuestro plato..

  • 6.

    NOTA para que los tiempos sean los precisos, primero hacemos la salsa verde y luego mientras vamos cocinando la pasta vamos haciendo el salteado de pollo, asi todo nos queda en tiempo..