Como hacer Tacos De Cochinita Pibil

Receta

¿Crees que Tacos De Cochinita Pibil es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Tacos De Cochinita Pibil. Prepare los siguientes 13 grupos de materiales y siga los 3 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

#RecetaEn3Pasos. Esta receta me la obsequió mi profesora de cocina tex mex y cocina mexicana pura. #mirecetario

PREPARACIÓN15 minutos
HORA DE COCINAR9 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIO6 raciones

Ingredientes

  • 1 Kg Pierna de cerdo
  • 250 cc Jugo de Naranja
  • 200 cc Agua
  • 130 cc Vinagre Blanco
  • 1 Cuchara Comino
  • 1 Cuchara Pimienta
  • 1 Cuchara color o achiote
  • 1/2 cebolla blanca
  • 1 cbza Ajo
  • Guarnición
  • Lechuga
  • Cebolla morada encurtida
  • al gusto Frijol refrito

Preparación

  • 2.

    Sellar muy bien la carne en una olla con aceite caliente.
    Foto del paso 1 de la receta Tacos de cochinita pibil.

  • 3.

    Por otro, licuar todos los demás ingredientes y obtener un recado fino. Agregamos a la olla con las piezas de carne y cocinamos a fuego bajo durante casi 2 horas o 3. Hasta que la carne pueda desilacharse.
    Foto del paso 2 de la receta Tacos de cochinita pibil.

  • 4.

    Servimos con tortilla de maíz, acompañando de cebollita encurtida, lechuga, cilantro y frijoles..

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