Como hacer Tacos De Cochinita Pibil

Receta

¿Crees que Tacos De Cochinita Pibil es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Tacos De Cochinita Pibil. Prepare los siguientes 13 grupos de materiales y siga los 1 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

COCINA INTERNACIONAL

PREPARACIÓN5 minutos
HORA DE COCINAR3 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIOActualización

Ingredientes

  • 250 Gr Carne pierna de cerdo con grasa
  • 60 Gr Cilantro
  • 2 Uni Zumo de naranja
  • 90 Gr Pasta de achiote sazonada
  • 1 Uni Hojas plátano
  • C/N Sal, pimienta negra
  • Cebolla Curtida
  • 1/2 Uni Cebolla colorada
  • 3 Uni Jugo de limón
  • c/n Sal
  • Para servir
  • 3 Uni Tortilla de trigo pequeña
  • c/n Cilantro fresco

Preparación

  • 2.

    Hacer una marinada con el jugo de naranja y la pasta de achiote, sazonarla con sal y pimienta. Marinar el cerdo con esta pasta y envolverlo en hoja de plátano. Hornear a fuego muy bajo por 3 horas aproximadamente, o hasta que esté muy tierno.Cortar cebolla colorada en julianas y encurtir con jugo de limón y sal.Parar armar los tacos, tostar ligeramente las tortillas y rellenarlas con el cerdo. Montar con la cebolla curtida y un poco de cilantro picado..