Como hacer Sorrentinos Enamorados, Con Estofado De Pollo

Receta

¿Crees que Sorrentinos Enamorados, Con Estofado De Pollo es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Sorrentinos Enamorados, Con Estofado De Pollo. Prepare los siguientes 15 grupos de materiales y siga los 11 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

#pastas

PREPARACIÓN55 minutos
HORA DE COCINAR33 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIOActualización

Ingredientes

  • 250 gramos harina, más cantidad necesaria para espolvorear
  • 2 huevos
  • Sal a gusto
  • cantidad necesaria Agua calentita
  • relleno
  • Ricota
  • Muzarella
  • Maní
  • estofado de pollo
  • 2 pechugas de pollo
  • 2 cebollas
  • 1 morrón
  • 2 dientes ajo
  • 1 kg 1 medio de tomate lo trituro
  • Sal y condimentos a gusto

Preparación

  • 2.

    Mezcle en un bol la harina con los huevos la sal y el agua previamente calentada.

  • 3.

    La amase y la deje reposar media hora tapada con un repasador.

  • 4.

    Amase hasta dejarla finita 1mm a 2mm aproximadamente y pose sobre molde de sorrentinos de corazón.

  • 5.

    Hundo con los dedos en los huecos del molde y cortó para quitar la masa sobrante relleno y tapo con otra capa.

  • 6.

    Corto y enharinado para que no se peguen. Los colocó en la heladera y dejó reposar yo los dejé hasta el otro día que los haría..

  • 7.

    La salsa corto cebolla morrón ajo, el ajo lo reservo.

  • 8.

    Hiervo una hora las pechugas de pollo en caldo, yo agua con especias😊.

  • 9.

    En otra cacerola Doro el morrón y la cebolla luego agrego el tomate previamente triturado en licuadora dejo cocinar 40 minutos aproximadamente, hasta ver el cambio de color.

  • 10.

    Ahí agrego las pechugas de pollo con las especias que me gustes y el ajo crudo... yo el ajo lo agrego al final porque me gusta fuerte. Es a gusto..

  • 11.

    El tuco con el pollo lo dejó cocinar 1 hs más. Queda de rechupete y el pollo se deshace😍.

  • 12.

    Las pastas en agua hirviendo hiervo 8 minutos..