Receta
¿Crees que Sorrentinos Caseros Con Masa De Sémola Y Relleno De Verdura es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Sorrentinos Caseros Con Masa De Sémola Y Relleno De Verdura. Prepare los siguientes 12 grupos de materiales y siga los 7 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.
Fui probando hasta que me salió esta increíble reserva casera
Ingredientes
- Masa
- 1 Kg Sémola
- (1 cucharada) Sal del Himalaya
- (2Cucharadas)Aceite
- (más o menos una Taza) Agua al natural según se nesecite
- Relleno de Acelgas
- 2 Atados Grandes
- 2 Cebollas grandes
- 1 Sachets de Ricota
- 1 chucarada, Sal del Himalaya
- Quesó Rallado de su Prefensia a gusto
- 1 pizca Nuez Moscada
Preparación
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2.
Puse el kilo de sémola, le hice como un volcán, en el centro poner la sal, aceite y según nesecite el agua al natural
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3.
Amasar hasta que quede una masa homojenia y poner a reposar 20 minutos en films o bolsa serrada
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4.
La masa la pasé en esta máquina hasta el número 5
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5.
Relleno: Acelga con Ricota y queso, 2 atados grandes (corté lo cabos, la lave, la seque, puse en bolsa de friser serrada con un agujerito que respire, la puse en microondas9 minutos, después la pasé a un sartén con sevillana rehogadas, le puede la Ricota( 1 Sachets) y el queso de traslado a preferencia, sal Del Himalaya y Noez moscada. Cocinar unos minutos, después esperar que se enfríe, pasarla en prosesadora a gusto) listo el relleno para los Sorrentinos...
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6.
Usar molde para rellenar los Sorrentinos y desmontar, enharinar
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7.
Poner olla con agua a hervir, poner ahí los Sorrentinos, cuando salen a flote dejar 2 minutos más o menos y ya están para servir (Con está pasta de sémola siempre quedan aldentes)
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8.
La salsa es a gusto de ustedes, yo en esta foto están con salsa tomate y queso, espero que les gusten
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