Como hacer Sorrentinos Caseros Con Masa De Sémola Y Relleno De Verdura

Receta

¿Crees que Sorrentinos Caseros Con Masa De Sémola Y Relleno De Verdura es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Sorrentinos Caseros Con Masa De Sémola Y Relleno De Verdura. Prepare los siguientes 12 grupos de materiales y siga los 7 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

Fui probando hasta que me salió esta increíble reserva casera

PREPARACIÓN35 minutos
HORA DE COCINAR21 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIOActualización

Ingredientes

  • Masa
  • 1 Kg Sémola
  • (1 cucharada) Sal del Himalaya
  • (2Cucharadas)Aceite
  • (más o menos una Taza) Agua al natural según se nesecite
  • Relleno de Acelgas
  • 2 Atados Grandes
  • 2 Cebollas grandes
  • 1 Sachets de Ricota
  • 1 chucarada, Sal del Himalaya
  • Quesó Rallado de su Prefensia a gusto
  • 1 pizca Nuez Moscada

Preparación

  • 2.

    Puse el kilo de sémola, le hice como un volcán, en el centro poner la sal, aceite y según nesecite el agua al natural
    Foto del paso 1 de la receta Sorrentinos Caseros Con Masa de Sémola y Relleno de verdura
    Foto del paso 1 de la receta Sorrentinos Caseros Con Masa de Sémola y Relleno de verdura
    Foto del paso 1 de la receta Sorrentinos Caseros Con Masa de Sémola y Relleno de verdura.

  • 3.

    Amasar hasta que quede una masa homojenia y poner a reposar 20 minutos en films o bolsa serrada
    Foto del paso 2 de la receta Sorrentinos Caseros Con Masa de Sémola y Relleno de verdura
    Foto del paso 2 de la receta Sorrentinos Caseros Con Masa de Sémola y Relleno de verdura.

  • 4.

    La masa la pasé en esta máquina hasta el número 5
    Foto del paso 3 de la receta Sorrentinos Caseros Con Masa de Sémola y Relleno de verdura.

  • 5.

    Relleno: Acelga con Ricota y queso, 2 atados grandes (corté lo cabos, la lave, la seque, puse en bolsa de friser serrada con un agujerito que respire, la puse en microondas9 minutos, después la pasé a un sartén con sevillana rehogadas, le puede la Ricota( 1 Sachets) y el queso de traslado a preferencia, sal Del Himalaya y Noez moscada. Cocinar unos minutos, después esperar que se enfríe, pasarla en prosesadora a gusto) listo el relleno para los Sorrentinos...
    Foto del paso 4 de la receta Sorrentinos Caseros Con Masa de Sémola y Relleno de verdura
    Foto del paso 4 de la receta Sorrentinos Caseros Con Masa de Sémola y Relleno de verdura
    Foto del paso 4 de la receta Sorrentinos Caseros Con Masa de Sémola y Relleno de verdura.

  • 6.

    Usar molde para rellenar los Sorrentinos y desmontar, enharinar
    Foto del paso 5 de la receta Sorrentinos Caseros Con Masa de Sémola y Relleno de verdura
    Foto del paso 5 de la receta Sorrentinos Caseros Con Masa de Sémola y Relleno de verdura.

  • 7.

    Poner olla con agua a hervir, poner ahí los Sorrentinos, cuando salen a flote dejar 2 minutos más o menos y ya están para servir (Con está pasta de sémola siempre quedan aldentes)
    Foto del paso 6 de la receta Sorrentinos Caseros Con Masa de Sémola y Relleno de verdura.

  • 8.

    La salsa es a gusto de ustedes, yo en esta foto están con salsa tomate y queso, espero que les gusten
    Foto del paso 7 de la receta Sorrentinos Caseros Con Masa de Sémola y Relleno de verdura.