Como hacer Solomillos De Pollo En Salsa Con Champiñones

Receta

¿Crees que Solomillos De Pollo En Salsa Con Champiñones es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Solomillos De Pollo En Salsa Con Champiñones. Prepare los siguientes 11 grupos de materiales y siga los 3 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

PREPARACIÓN15 minutos
HORA DE COCINAR9 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIOActualización

Ingredientes

  • 500 g solomillos pequeños
  • 200 g champiñones
  • 4 patatas
  • 125 ml vino blanco
  • 125 ml agua
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • 1 pastilla avecrem
  • 1 gundilla(opcional)
  • 1 poco harina en un plato
  • Perejil y 3 ajos picaditos

Preparación

  • 2.

    Pelamos las patatas en cuadraditos y las freímos sin hacerlas del todo. Las reservamos.

  • 3.

    En una sartén salteamos los champiñones con el ajo picado y el perejil. Cuándo estén dorados añadimos los solomillos pasados por harina y vamos dándole vueltas hasta que estén dorados.
    Foto del paso 2 de la receta Solomillos de pollo en salsa con champiñones.

  • 4.

    Añadimos el vino, el agua, y lo dejamos reducir 5 min, añadimos la pastilla de avecrem y probamos de sal. Lo dejamos 5 minutos más y listo para servir.
    Foto del paso 3 de la receta Solomillos de pollo en salsa con champiñones.