Como hacer Solomillos De Pollo Con Ciruelas Y Cebollitas Francesas

Receta

¿Crees que Solomillos De Pollo Con Ciruelas Y Cebollitas Francesas es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Solomillos De Pollo Con Ciruelas Y Cebollitas Francesas. Prepare los siguientes 8 grupos de materiales y siga los 4 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

Perfecto como almuerzo o cena. Sabroso y ligero.

PREPARACIÓN20 minutos
HORA DE COCINAR12 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIOActualización

Ingredientes

  • 1 bandeja solomillos de pollo
  • 6-7 ciruelas pruna
  • 6-7 cebollitas francesas
  • 1 cucharada AOVE
  • Zumo 1/2 limón
  • 1 vaso vino (usé Montilla- Moriles)
  • Tomillo
  • Sal

Preparación

  • 2.

    Troceamos y limpiamos los solomillos. Salpimentamos.
    Foto del paso 1 de la receta Solomillos de pollo con ciruelas y cebollitas francesas.

  • 3.

    Ponemos una cucharada de AOVE y añadimos el pollo y las cebollitas. Añadimos el medio limón exprimido y el tomillo y dejamos que se vaya haciendo.
    Foto del paso 2 de la receta Solomillos de pollo con ciruelas y cebollitas francesas.

  • 4.

    Cuando vaya cogiendo color, se añade el vaso de vino y las ciruelas, y dejamos a fuego lento para que reduzca y las cebollas se cocinen despacio y se pongan blanditas.
    Foto del paso 3 de la receta Solomillos de pollo con ciruelas y cebollitas francesas.

  • 5.

    Realmente no calculo el tiempo, pero cuando veas que se ha evaporado el caldo y el pollo se ve doradito y las cebollas tiernas ya estará listo para emplatar.
    Foto del paso 4 de la receta Solomillos de pollo con ciruelas y cebollitas francesas.

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