Como hacer Presitas De Pollo Adobadas Al Horno

Receta

¿Crees que Presitas De Pollo Adobadas Al Horno es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Presitas De Pollo Adobadas Al Horno. Prepare los siguientes 4 grupos de materiales y siga los 7 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

Para cuando no tenemos ganas de dedicarle mucho tiempo a la cocina pero a su vez, queremos saborear algo rico.... ¡aquí está la solución!. este sencillo adobo y su inseparable amigo el horno hacen todo el trabajo mientras nosotros nos dedicamos a lo que nos apetezca hacer mientras ellos trabajan...

PREPARACIÓN33 minutos
HORA DE COCINAR17 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIO6 raciones

Ingredientes

  • 1 Pollo entero o en presas
  • 1 Vaso vino blanco
  • Perejil picado fino y sal en cantidad nesaria
  • 1 Papa grande por persona, cocida con piel

Preparación

  • 2.

    Retirar parte de la piel y grasa del pollo..

  • 3.

    Salar las presas por ambos lados y regar con el vino..

  • 4.

    Espolvorear abundante perejil y dejar reposar por una hora para que el vino impregne a la carne..

  • 5.

    Mientras tanto, retirar la piel de las papas, cortarlas en tres partes y salarlas..

  • 6.

    Llevar el pollo con todo su adobo y las papas distribuidas entre las presas a horno fuerte unos 15 ó 20 minutos , luego bajar el fuego a medio y hasta que la carne esté cocida y dorada..

  • 7.

    Servir el pollo y las papas acompañadas de ensaladas surtidas..

  • 8.

    Los tiempos de cocción que se indican dependen de las características de cada horno..