Como hacer Pizza Integral Saludable Sin Sal

Receta

¿Crees que Pizza Integral Saludable Sin Sal es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Pizza Integral Saludable Sin Sal. Prepare los siguientes 14 grupos de materiales y siga los 9 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

Como puse al final cuando comas ésta pizza no te vas a dar cuenta que no tiene sal :) https://cookpad.com/ar/recetas/619787-cebolla-y-aji-morron-al-vapor?ref=recipe https://cookpad.com/ar/recetas/117917-huevos-souffle-caseros?ref=bookmark

PREPARACIÓN40 minutos
HORA DE COCINAR20 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIO4 raciones

Ingredientes

  • ----- Masa:
  • 250 g harina integral (o común 000)
  • 10 g levadura fresca
  • 2 cdas. aceite
  • 1 cdta. azúcar
  • cant. necesaria agua tibia
  • 1/2 cdta. pimienta (opcional)
  • ----- Cubierta:
  • queso  fresco o por salut o mozzarella  Sin Sal
  • 2 tomates perita
  • provenzal, orégano. aceite
  • 1 huevo duro
  • cebolla
  • morrón (pimiento)

Preparación

  • 2.

    En un bol colocar la harina, en el centro la levadura, el azúcar, por los bordes el aceite (si es de tu gusto podés agregar la pimienta). Ir agregando agua tibia de a poco hasta formar la masa.
    Foto del paso 1 de la receta Pizza integral saludable Sin Sal.

  • 3.

    Formado el bollo dejarlo tapado en un lugar tibio hasta que duplique su volumen.
    Foto del paso 2 de la receta Pizza integral saludable Sin Sal.

  • 4.

    Mientras vamos preparando los otros ingredientes. El huevo duro, el ají, la cebolla y morrón (la cebolla y el morrón rehogados o al vapor). En un recipiente juntamos el orégano con provenzal (seco) y lo cubrimos con aceite, si te gustan otros sabores con el chimichurri o el que ya viene preparado condimento para pizza usás esos.
    Foto del paso 3 de la receta Pizza integral saludable Sin Sal.

  • 5.

    Los tomates que los vamos a pelar haciéndoles un corte en cruz en la parte contraria al cabito y sumergiéndolos en agua caliente, vas a ver como se empieza a desprender la piel. Si no te gustan o te hacen mal las semillas se las quitás, yo las dejo. Un tomate se corta en rodajas finas, el otro lo picás para mezclárlo con la cebolla y el ají morrón con orégano (o los condimentos que te gusten meso sal).
    Foto del paso 4 de la receta Pizza integral saludable Sin Sal.

  • 6.

    Ya levado el bollo lo colocámos en una asadera o placa aceitada, lo llevámos a horno caliente.
    Foto del paso 5 de la receta Pizza integral saludable Sin Sal.

  • 7.

    A los 10 minutos mas o menos empezámos a controlar si ya se está dorándo en la base (se dice haciéndo piso), si ya lo está le colocámos la mezcla de tomate y ají morrón -cebolla, y nuevamente al horno.
    Foto del paso 6 de la receta Pizza integral saludable Sin Sal.

  • 8.

    Una vez que ya la base está dorada , crocante , la cubrímos con el queso y las rodajas de tomate. Cuando el queso se derritió la retirámos y pincelamos con la mezcla que hicímos con orégano y provenzal.
    Foto del paso 7 de la receta Pizza integral saludable Sin Sal.

  • 9.

    Luego la adornámos con el huevo duro picado.
    Foto del paso 8 de la receta Pizza integral saludable Sin Sal.

  • 10.

    Cortámos las porciones y a disfrutárlas, ni te vas a dar cuenta que no tiene sal :)
    Foto del paso 9 de la receta Pizza integral saludable Sin Sal.