Como hacer Pay De Queso Con Cajeta O Dulce De Leche

Receta

¿Crees que Pay De Queso Con Cajeta O Dulce De Leche es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Pay De Queso Con Cajeta O Dulce De Leche. Prepare los siguientes 9 grupos de materiales y siga los 6 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

Pay con base de galletas relleno de queso, leche condensada y vainilla, cubierto con cajeta, delicioso!!!

PREPARACIÓN33 minutos
HORA DE COCINAR17 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIO10 raciones

Ingredientes

  • 2 quesos crema (380gr. )
  • 1 lata leche condensada
  • 2 huevos
  • 1 cdts vainilla
  • Para la base
  • 1 paquete galletas marias doradas
  • 1 barra mantequilla (90 gr)
  • Para el tope
  • 1 lata dulce de leche o de cajeta

Preparación

  • 2.

    Se muelen las galletas y se ponen en un bol donde se mezclan con la mantequilla, hasta crear una pasta, esta se pone en el molde para el pay (desmoldable o de silicon), si el molde es de silicon no necesita engrasarse previamente, la base solo va en el fondo del mole, no en las paredes..

  • 3.

    En la licuadora se ponen, la leche condensada, los huevos, los quesos y la vainilla, se mezclan a quedar líquidos; una vez asi, se vacian sobre la base del pay que ya se tiene preparada..

  • 4.

    (Les recomiendo que al vaciar del vaso de la licuadora a la base, pongan una cuchara para que el golpe del liquido no parta la base de la galleta), se mete al horno en lo mas bajito por 40 minutos o hasta que este firme en el centro..

  • 5.

    Cuando ya salga del horno el pay, se deja enfriar un rato, y luego se saca del molde, y se pone en el plato de presentación..

  • 6.

    Para el tope, se pone en la cajeta o el dulce de leche 30 seg. en el horno de microondas, para suavizarla un poco y se vacía sobre el pay cubriendo la parte arriba..

  • 7.

    se pone en el refrigerador una hora antes de servirlo y listo!!!!.

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