Como hacer Pastel De Verduras Y Bacalao Ahumado

Receta

¿Crees que Pastel De Verduras Y Bacalao Ahumado es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Pastel De Verduras Y Bacalao Ahumado. Prepare los siguientes 9 grupos de materiales y siga los 5 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

Un pastel de judías verdes, zanahorias y patatas, con mozzarela y bacalao ahumado.

PREPARACIÓN40 minutos
HORA DE COCINAR20 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIO4 raciones

Ingredientes

  • 1 Lata judías verdes planas
  • 2 Zanahorias
  • 2 Patatas medianas
  • 3 Huevos
  • 3 dientes ajo
  • Bacalao ahumado
  • Mozzarela
  • Aceite de oliva y sal
  • Orégano

Preparación

  • 2.

    Cocemos las patatas enteras, las zanahorias peladas y cortadas en rodajas. En una sartén sofreímos los dientes de ajo cortados en láminas y agregamos las judías verdes, dejamos unos minutos y apartamos.
    Foto del paso 1 de la receta Pastel de verduras y bacalao ahumado.

  • 3.

    Pelamos las patatas y las trituramos con un tenedor. Batimos los tres huevos y agregamos las patatas, las judías verdes y las zanahorias.
    Foto del paso 2 de la receta Pastel de verduras y bacalao ahumado.

  • 4.

    En un molde redondo pondremos papel vegetal y le untamos mantequilla.
    Foto del paso 3 de la receta Pastel de verduras y bacalao ahumado.

  • 5.

    Cocemos el pastel durante 30 minutos a 180 grados.
    Foto del paso 4 de la receta Pastel de verduras y bacalao ahumado.

  • 6.

    Desmoldamos el pastel, lo colocamos en un plato y echamos un poco de mozzarela, el bacalao ahumado desmigado y un poco de orégano. Lo gratinaremos durante 5 minutos.
    Foto del paso 5 de la receta Pastel de verduras y bacalao ahumado.

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