Como hacer Pan De Hamburguesa

Receta

¿Crees que Pan De Hamburguesa es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Pan De Hamburguesa. Prepare los siguientes 9 grupos de materiales y siga los 7 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

PREPARACIÓN35 minutos
HORA DE COCINAR21 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIOActualización

Ingredientes

  • 330 gramos harina todo uso
  • 2 cucharada Azúcar
  • 1 cucharadita sal
  • 100 ml leche tibia
  • 7 gramos levadura fresca
  • 60 ml agua tibia
  • 2 yemas de huevos
  • Clara de huevo y Ajonjolí o sésamo para pincelar
  • 25 gramos margarina o manteca

Preparación

  • 2.

    Primero que nada activar la levadura con la leche, el agua, una cucharadita de azúcar y batir la levadura, dejar reposar en un lugar cálido y sin corriente de aire por 15 min.

  • 3.

    Hacer una corona con la harina, incorporar la margarina derretida, azúcar, yemas de huevos.

  • 4.

    Luego integrar la levadura activada, ir amasando hasta conseguir una masa consistente.

  • 5.

    Pasar a la mesa, allí le incluye la cucharadita de sal y amasar por 15 min, colocar poca harina en la mesa para que se haga más fácil el amasado y así obtener una masa manejable.

  • 6.

    Hacer una bola y dejar descansar por una hora en un lugar cálido, luego desgasificar y amasar un min, pesar y dividir, a mi m salió para 6 panes, hacer bolitas de aproximadamente 100g cada una.. dejar descansar hasta que aumente como unos 15 min, luego pincelar con la clara de huevos y sésamo.

  • 7.

    Se mete al horno precalentado a 180grados por 20 a 25 min aproximadamante
    Foto del paso 6 de la receta Pan de Hamburguesa.

  • 8.

    Y listo a preparar las divinas hamburguesas a tu gusto.