Como hacer Pan Casero Sin Sal

Receta

¿Crees que Pan Casero Sin Sal es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Pan Casero Sin Sal. Prepare los siguientes 6 grupos de materiales y siga los 8 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

PREPARACIÓN40 minutos
HORA DE COCINAR24 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIOActualización

Ingredientes

  • 1 Kg harina
  • 100 gramos levadura
  • 1 cucharada extracto de malta
  • 4 cucharadas Azúcar
  • 4 cucharadas Aceite
  • Agua tibia c/ n

Preparación

  • 2.

    Preparo la harina y le hago un hueco en el centro.

  • 3.

    En un bols preparo la levadura para activarla cuatro cucharadas de azúcar, cuando se hace líquida se le agregan cuatro cucharadas de aceite, se le agrega a ésto agua tibia cantidad necesaria..

  • 4.

    En una taza una cucharada de extracto de malta se le agrega un chorrito de agua hirviendo y se bate para hacerlo líquido. Se une a la levadura..

  • 5.

    Unido todo lo de la levadura y el extracto de malta se coloca en centro de la harina. Se cubre con un poco de harina y se cubre en un lugar sin corriente de aire..

  • 6.

    Cuándo se destapa parecerá que hierve. Es la levadura que le gustó y se expandió. Ahora se une primero con cuchara de madera y cuando se puede se hace con la mano. Por si se pasa de líquido siempre hay que tener harina a mano..

  • 7.

    Cuándo está maleable y no se pega en las manos se tapa y se espera que crezca el doble.

  • 8.

    Cuándo ya está crecida se amasa un poco para sacar el aire. Se le dará una forma que se pueda cortar en los tamaños que se quiera. Cómo pan..

  • 9.

    Y el paso final en asadera enmantecada se van poniendo los panes con unos centímetros de separación. Con un cuchillo se le hacen rallas arriba y con agua tibia se pintan para colorear (todos los panificados y empanadas se pueden pintar con agua tibia para que tomen color). Poner el horno moderado a fuerte y una bandeja con agua en la base para humedecer el horno mientras se cocina el pan..