Como hacer Judías Verdes A La Romana

Receta

¿Crees que Judías Verdes A La Romana es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Judías Verdes A La Romana. Prepare los siguientes 5 grupos de materiales y siga los 7 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

#yosoyyo Buscando formas diferentes de preparar una judías verdes frescas ví esta súper receta. No pongo raciones pues depende de si las preparamos para picar, como acompañamiento o como primer plato. Sólo os digo que cunde mucho

PREPARACIÓN35 minutos
HORA DE COCINAR21 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIOActualización

Ingredientes

  • 500 gramos judías verdes frescas
  • 2 huevos
  • Harina
  • Sal
  • aove

Preparación

  • 2.

    Quitar las hebras laterales a las judías, lavar y reservar
    Foto del paso 1 de la receta Judías verdes a la romana.

  • 3.

    Poner una cazuela grande con agua y sal a fuego fuerte y llevar a ebullición. Entonces añadir las judías verdes y cocer 5 minutos
    Foto del paso 2 de la receta Judías verdes a la romana
    Foto del paso 2 de la receta Judías verdes a la romana.

  • 4.

    Retirar del fuego, pasar por agua muy fría y escurrir muy bien
    Foto del paso 3 de la receta Judías verdes a la romana
    Foto del paso 3 de la receta Judías verdes a la romana.

  • 5.

    En un plato poner harina y en otro plato un huevo batido. Partir las judías verdes a la mitad
    Foto del paso 4 de la receta Judías verdes a la romana
    Foto del paso 4 de la receta Judías verdes a la romana
    Foto del paso 4 de la receta Judías verdes a la romana.

  • 6.

    Poner una sartén grande con bastante AOVE a fuego medio-alto. Pasar las judías por harina y luego por el huevo batido
    Foto del paso 5 de la receta Judías verdes a la romana
    Foto del paso 5 de la receta Judías verdes a la romana
    Foto del paso 5 de la receta Judías verdes a la romana.

  • 7.

    Cuando el aceite esté caliente ir friendo las judías por ambos lados. Pasar a un plato con papel absorbente hasta qué estén todas
    Foto del paso 6 de la receta Judías verdes a la romana
    Foto del paso 6 de la receta Judías verdes a la romana.

  • 8.

    Emplatar....Buen provecho!!!!.