Como hacer Gyozas!

Receta

¿Crees que Gyozas! es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Gyozas!. Prepare los siguientes 11 grupos de materiales y siga los 6 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

#recetaasiaticas

PREPARACIÓN30 minutos
HORA DE COCINAR18 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIOActualización

Ingredientes

  • 1 paquete láminas para gyozas
  • 250 g carne picada de cerdo
  • 1/2 repollo (col)
  • 1 tallo cebolleta
  • 1 cdta jengibre rallado
  • 2 dientes ajo picados
  • 2 cdas salsa de soja
  • 1 cdta azúcar
  • 1/2 cdta sal
  • 1 cda Maicena
  • 1/2 cdta aceite de sésamo

Preparación

  • 2.

    En un bol revuelve bien la carne picada con el jengibre, el ajo, la salsa de soja, la sal, el azúcar, el aceite de sésamo y la maicena.

  • 3.

    Una vez bien mezclada la carne, añade el repollo (col) y la cebolleta bien picados y revuelve hasta que quede bien integrado. Tapa con film transparente y reserva en la nevera 30 minutos..

  • 4.

    Después del reposo sacamos la carne y los discos de pasta para Gyozas. Ponemos una cucharadita de carne en el centro de un disco, con los dedos mojamos el borde y vamos cerrando haciendo un par de pliegues, terminamos apretando muy bien para que no se abran..

  • 5.

    Para cocinarlas ponemos en una sartén un chorrito de aceite de oliva, ponemos las Gyozas un poco separadas para que se peguen unas con otras..

  • 6.

    Dejamos que se doren levemente por la base, luego le dejamos caer unas 5 cdas de agua con una cdta de maicena, y tapamos, dejamos cocinar unos 8 minutos o hasta que el agua evapore. Y ya estarán listas para servir!.

  • 7.

    También se pueden hacer en un recipiente de bambú al baño maría!.

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