Como hacer Estofado (Pollo) Rojo Con Tallarín

Receta

¿Crees que Estofado (Pollo) Rojo Con Tallarín es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Estofado (Pollo) Rojo Con Tallarín. Prepare los siguientes 12 grupos de materiales y siga los 9 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

Es fácil, rico y si hacer tomando los puntos saldrá muy especial y usted recibirá muchos elogios?

PREPARACIÓN45 minutos
HORA DE COCINAR27 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIO8 personas

Ingredientes

  • 8 presas pollo(muslos o piernas *o la cantidad que deseea)
  • gramos Arveja *250
  • 1 Zanahoria pelada picada en rodajas o cuadrados
  • 1 Tomate pelado picado
  • 2 cucharas (sopa*) Extracto de tomate
  • 1/2 ud Pimiento morrón picado del tamaño deseado
  • Cebolla a gusto
  • ajo a gusto
  • sal a gusto
  • orégano
  • 1 Laurel
  • Sillao*/ 1 limón

Preparación

  • 2.

    Sazonar el pollo con sal, limón, ajo picado, estrujado o molido, sillao, orégano y laurel, aguarde (yo sazone con mi tempero casero y luego agregue sillao, limón, laurel).
    Foto del paso 1 de la receta Estofado (Pollo) Rojo con Tallarín.

  • 3.

    En una olla colocar aceite y bien caliente dorar la cebolla, el pimiento morrón hasta estar suave. Acrecentar el pollo y mover bien.Todo en fuego bajo o moderado.
    Foto del paso 2 de la receta Estofado (Pollo) Rojo con Tallarín.

  • 4.

    Dorar un poco y agregar zanahoria moviendo un poco p/no quemar.
    Foto del paso 3 de la receta Estofado (Pollo) Rojo con Tallarín.

  • 5.

    Cuando este un poco suave agregar el tomate.
    Foto del paso 4 de la receta Estofado (Pollo) Rojo con Tallarín.

  • 6.

    Espera sacar jugo y agregar el extracto de tomate.
    Foto del paso 5 de la receta Estofado (Pollo) Rojo con Tallarín.

  • 7.

    Luego la arveja y cuando estuviera un poco más suaves, agregar la papa (se for amarilla p/no destrozar mucho tiempo en el fuego).
    Foto del paso 6 de la receta Estofado (Pollo) Rojo con Tallarín.

  • 8.

    Se secar mucho aumentar un poco de agua y verificar la sal (como el pollo ja esta sazonado con sal no necesita agregar más solo se usted desea si faltar).
    Foto del paso 7 de la receta Estofado (Pollo) Rojo con Tallarín.

  • 9.

    Espera el caldo engrosar un poco y que la papa no se destroce si no sácala y al final agrégale.
    Foto del paso 8 de la receta Estofado (Pollo) Rojo con Tallarín.

  • 10.

    Sirva con tallarín hecho a su gusto😉 Mi estofado salió con poco jugo usted decide como prefiera..