Como hacer Crema De Calabacín

Receta

¿Crees que Crema De Calabacín es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Crema De Calabacín. Prepare los siguientes 7 grupos de materiales y siga los 4 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

#vegetariano es una receta muy fácil y queda realmente rica, le gustará a todo el mundo y es una buena forma de que la gente que le cuesta comer verduras tomen alguna.

PREPARACIÓN20 minutos
HORA DE COCINAR12 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIOActualización

Ingredientes

  • 1 cebolla mediana
  • 2 patatas pequeñas
  • 1/2 calabacín grande
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 100 ml leche
  • 500 ml caldo de verduras
  • Sal y pimienta negra

Preparación

  • 2.

    Empezamos picando fina la cebolla, cortamos en cubos las patatas y también el calabacín..

  • 3.

    En una olla calentamos una cucharada de aceite de oliva, cuando esté caliente añadimos la cebolla y la patata y dejamos que se pochen 5 minutos a fuego medio, luego añadimos el calabacín y añadimos sal..

  • 4.

    Añadimos el caldo y añadimos pimienta negra al gusto, tapamos y dejamos hervir durante 15-20 minutos a fuego medio..

  • 5.

    Pasado el tiempo apagamos el fuego y añadimos la leche, tapamos y dejamos reposar un par de minutos. Luego le pasamos la batidora y dejamos reposar..