Como hacer Cookies De Manteca

Receta

¿Crees que Cookies De Manteca es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Cookies De Manteca. Prepare los siguientes 7 grupos de materiales y siga los 6 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

Bien mantecosas para acompañar unos buenos mates o té

PREPARACIÓN20 minutos
HORA DE COCINAR10 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIO6 raciones

Ingredientes

  • 200 gr manteca semi derretida
  • 1 taza azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cuchara vainilla
  • 1 cuchara ralladura de limón
  • 1 cuchara jugo de limón
  • 2 1/2 harina leudante

Preparación

  • 2.

    Mezclar la manteca semi derretida, con el azúcar y el huevo hasta que quede cremoso.
    Foto del paso 1 de la receta Cookies de manteca.

  • 3.

    Agregar la ralladura de limón con el jugo más la esencia de vainilla y batir.
    Foto del paso 2 de la receta Cookies de manteca.

  • 4.

    Agregar la harina mientras se bate hasta que quede todo bien unido y parejo.
    Foto del paso 3 de la receta Cookies de manteca.

  • 5.

    Se separa la preparación en 3 partes. Cada una de ellas se coloca sobre papel film en forma de tubo, se va envolviendo con el papel film para darle la forma. Se ponen los 3 tubitos en el frezer por 2 o 3 horas.
    Foto del paso 4 de la receta Cookies de manteca.

  • 6.

    Se cortan los tubos cada 0,5 cm para hacer las galletitas. Se hornean de 6 a 10 minutos con horno a 200 grados.
    Foto del paso 5 de la receta Cookies de manteca.

  • 7.

    Dejar una buena separación entre cada una dado que se expanden mucho. Cuando se doran los bordes es porque ya están. Retirar con una espátula dado que cuando están calientes se rompen muy fácil. Apoyarlas en una superficie plana hasta que se enfríen.
    Foto del paso 6 de la receta Cookies de manteca.