Receta
¿Crees que Chips De Jamón Y Queso es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Chips De Jamón Y Queso. Prepare los siguientes 8 grupos de materiales y siga los 4 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.
Rinde 23 unidades
Ingredientes
- 250 gr harina común
- 250 gr harina 0000
- 25 gr levadura pasta
- 80 cc de leche tibia(si es necesario agregar un poco más)
- 5 gr sal
- 30 gr azúcar
- 1 huevo
- 50 gr manteca(común o margarina)
Preparación
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2.
Volcar en recipiente las harinas y sal.
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3.
En tibiar la leche.. agregar la levadura, azúcar, y manteca fría. revolver hasta que vean que de disuelve un poco todos los ingredientes...
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4.
Colocar el paso (2) al paso (1) unir y darle un buen amasado por 10 minutos..hasta que se vea linda y lisa la masa..
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5.
Dejar descansar por 20 minutos a 30 minutos.darle un nuevo amasado y dejar descansar por el mismo tiempo, luego cortar en bollos iguales de 30 gr y dar forma al chips.pintar con huevo y agua y listo horno normal hasta dorar..