Como hacer Cazuelita De Mondongo ??

Receta

¿Crees que Cazuelita De Mondongo ?? es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Cazuelita De Mondongo ??. Prepare los siguientes 11 grupos de materiales y siga los 4 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

Pueden agregar arvejas, yo opté por no agregar

PREPARACIÓN20 minutos
HORA DE COCINAR12 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIO2 personas

Ingredientes

  • 500 gr mondongo(hervido)
  • 2 tomates
  • 1 cebolla
  • 1 locote
  • 1 diente ajo grande
  • 200 gr arroz
  • Pimienta
  • 1 mazo de perejil
  • Zanahoria
  • Papa
  • Sal

Preparación

  • 2.

    En una olla Cortar y agregar el tomate locote y cebolla en cubitos, también el ajo, dejar que se ablande. Aún no tirar papas ni zanahoria.
    Foto del paso 1 de la receta Cazuelita de mondongo 👏🏽.

  • 3.

    Una vez que se arme una salsa agregar el mondongo(hervido) las zanahorias y las papas, agregar perejil picado
    Foto del paso 2 de la receta Cazuelita de mondongo 👏🏽.

  • 4.

    Revolver todo y agregar agua, y sal. Tapar por diez minutos aproximadamente, hasta que se ablanden las papas y zanahoria, luego añadir un puño de arroz.
    Foto del paso 3 de la receta Cazuelita de mondongo 👏🏽.

  • 5.

    Esperar que se cocine el arroz, retirar del fuego y servir.
    Foto del paso 4 de la receta Cazuelita de mondongo 👏🏽.