Como hacer Canelones Integrales Light De Espinaca Con Ricota Y De Carne. Muy Livianos, Saludables Y Exprés !!?

Receta

¿Crees que Canelones Integrales Light De Espinaca Con Ricota Y De Carne. Muy Livianos, Saludables Y Exprés !!? es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Canelones Integrales Light De Espinaca Con Ricota Y De Carne. Muy Livianos, Saludables Y Exprés !!?. Prepare los siguientes 14 grupos de materiales y siga los 7 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

#RecetaFacil con créditos a Geri desayunos por su ayuda!! Es la primera vez que preparo canelones. Siempre me pareció que era una receta difícil de preparar, pero alentada por mi hija menor y con su ayuda logramos unos canelones exprés espectaculares!!

PREPARACIÓN35 minutos
HORA DE COCINAR21 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIOActualización

Ingredientes

  • 1 taza y media de harina integral
  • 1 taza leche
  • 3 huevos
  • 1 clara de huevo
  • 1 cucharita sal
  • 1/2 kg carne picada
  • 1 chorrito puré de tomate
  • Sal, orégano y azúcar
  • Salsa blanca
  • 1 kg tomates triturados
  • 1/2 kg ricota magra light
  • 2 atados espinacas
  • Nuez moscada
  • Queso rallado

Preparación

  • 2.

    Para preparar la masa de los canelones uso la receta de Geri desayunos!Verter en un bowl la leche, los huevos, la clara de huevo, la harina integral y la sal
    Foto del paso 1 de la receta Canelones integrales light de espinaca con ricota y de carne. Muy livianos, saludables y exprés !!😋.

  • 3.

    Mezclar bien, sin sobre mezclar
    Foto del paso 2 de la receta Canelones integrales light de espinaca con ricota y de carne. Muy livianos, saludables y exprés !!😋.

  • 4.

    Luego en una sartén a fuego bajo vertemos 1 cucharón de la mezcla y con ayuda de una espátula lo esparcimos lo más fino posible, al ser tan fino de cocina rápido así que enseguida damos vuelta. Repetir hasta acabar la mezcla!
    Foto del paso 3 de la receta Canelones integrales light de espinaca con ricota y de carne. Muy livianos, saludables y exprés !!😋.

  • 5.

    Preparamos el relleno: para los canelones de carne: saltear la carne picada hasta que esté bien cocida. Agregar un chorrito de puré de tomate, sal y orégano y cocinar 7 minutos más. Al final agregar 1 cuchara chica de azúcar. Escurrir bien con escurridor.
    Foto del paso 4 de la receta Canelones integrales light de espinaca con ricota y de carne. Muy livianos, saludables y exprés !!😋.

  • 6.

    Para el relleno de ricota con espinaca: lavar las hojas de espinaca y saltear estas hojas con apenas 3 cucharas de agua hasta que estén tiernas. Condimentar con sal. Escurrir bien y picar. Mezclar en un bowl la ricota con la espinaca, agregar 3 o 4 cucharas grandes de queso rallado y nuez moscada.
    Foto del paso 5 de la receta Canelones integrales light de espinaca con ricota y de carne. Muy livianos, saludables y exprés !!😋.

  • 7.

    Proceder a armar los canelones con las tapas de masa integral. Acomodar en una fuente para horno
    Foto del paso 6 de la receta Canelones integrales light de espinaca con ricota y de carne. Muy livianos, saludables y exprés !!😋.

  • 8.

    Preparar la salsa: muy sencillo. Calentar 1 kg de tomates triturados (podes comprar la botella que se vende en el supermercado) condimentar con sal y orégano y finalmente agregar 1 cuchara de azúcar. Cocinar 15 minutos y listo. Además preparar si queres una salsa blanca (podes ver como en mi recetario). Volcar la salsa de tomate natural y la salsa blanca sobre los canelones. agregar por arriba queso rallado. Llevar al horno por 15 a 20 minutos a fuego bajo y listo!✅
    Foto del paso 7 de la receta Canelones integrales light de espinaca con ricota y de carne. Muy livianos, saludables y exprés !!😋.