Receta
¿Crees que Canelones Integrales Light De Espinaca Con Ricota Y De Carne. Muy Livianos, Saludables Y Exprés !!? es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Canelones Integrales Light De Espinaca Con Ricota Y De Carne. Muy Livianos, Saludables Y Exprés !!?. Prepare los siguientes 14 grupos de materiales y siga los 7 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.
#RecetaFacil con créditos a Geri desayunos por su ayuda!! Es la primera vez que preparo canelones. Siempre me pareció que era una receta difícil de preparar, pero alentada por mi hija menor y con su ayuda logramos unos canelones exprés espectaculares!!
Ingredientes
- 1 taza y media de harina integral
- 1 taza leche
- 3 huevos
- 1 clara de huevo
- 1 cucharita sal
- 1/2 kg carne picada
- 1 chorrito puré de tomate
- Sal, orégano y azúcar
- Salsa blanca
- 1 kg tomates triturados
- 1/2 kg ricota magra light
- 2 atados espinacas
- Nuez moscada
- Queso rallado
Preparación
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2.
Para preparar la masa de los canelones uso la receta de Geri desayunos!Verter en un bowl la leche, los huevos, la clara de huevo, la harina integral y la sal
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3.
Mezclar bien, sin sobre mezclar
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4.
Luego en una sartén a fuego bajo vertemos 1 cucharón de la mezcla y con ayuda de una espátula lo esparcimos lo más fino posible, al ser tan fino de cocina rápido así que enseguida damos vuelta. Repetir hasta acabar la mezcla!
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5.
Preparamos el relleno: para los canelones de carne: saltear la carne picada hasta que esté bien cocida. Agregar un chorrito de puré de tomate, sal y orégano y cocinar 7 minutos más. Al final agregar 1 cuchara chica de azúcar. Escurrir bien con escurridor.
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6.
Para el relleno de ricota con espinaca: lavar las hojas de espinaca y saltear estas hojas con apenas 3 cucharas de agua hasta que estén tiernas. Condimentar con sal. Escurrir bien y picar. Mezclar en un bowl la ricota con la espinaca, agregar 3 o 4 cucharas grandes de queso rallado y nuez moscada.
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7.
Proceder a armar los canelones con las tapas de masa integral. Acomodar en una fuente para horno
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8.
Preparar la salsa: muy sencillo. Calentar 1 kg de tomates triturados (podes comprar la botella que se vende en el supermercado) condimentar con sal y orégano y finalmente agregar 1 cuchara de azúcar. Cocinar 15 minutos y listo. Además preparar si queres una salsa blanca (podes ver como en mi recetario). Volcar la salsa de tomate natural y la salsa blanca sobre los canelones. agregar por arriba queso rallado. Llevar al horno por 15 a 20 minutos a fuego bajo y listo!✅
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