Como hacer Canastitas Rellenas De Pollo Y Puerro

Receta

¿Crees que Canastitas Rellenas De Pollo Y Puerro es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Canastitas Rellenas De Pollo Y Puerro. Prepare los siguientes 4 grupos de materiales y siga los 10 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

Facilísima, riquísima, y sobre todo muy original!

PREPARACIÓN50 minutos
HORA DE COCINAR30 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIO4 raciones

Ingredientes

  • 12 discos para empanadas
  • 1/2 pechuga de pollo
  • 2 puerros
  • Salsa blanca light

Preparación

  • 2.

    Relleno: Cortar en trocitos el pollo, y el puerro. Saltar el puerro en un poquito de manteca, y cuando está medio blando agregar el pollo y seguir el saltado hasta que esté todo cocido..

  • 3.

    Hacer la salsa blanca light: 1 taza de leche a calentar hasta casi hervir. En una taza de leche agregar 3 cucharadas de almidón de maiz. Cuando está caliente la leche, se apaga el fuego y se agrega de a poco la leche revolviendo para evitar grumos. Se agrega sal, pimienta, y nuez moscada a gusto..

  • 4.

    Se agrega de a poco al pollo y al puerro, la salsa blanca, para que quede un relleno cremoso pero que no se desparrame. Uno va viendo eso. Queda como en la foto.
    Foto del paso 3 de la receta Canastitas rellenas de pollo y puerro.

  • 5.

    Ahora a armar las rositas. Tomar un disco de empanada, sobre un poco de harina en la mesada para que no se pegue, y hacerle 4 cortes sin llegar a juntarlos.
    Foto del paso 4 de la receta Canastitas rellenas de pollo y puerro.

  • 6.

    Poner un poco de relleno en el medio del disco. Y una de las 4 partes se pliega sobre el relleno rodeándolo.
    Foto del paso 5 de la receta Canastitas rellenas de pollo y puerro.

  • 7.

    Luego con la 2ª parte.
    Foto del paso 6 de la receta Canastitas rellenas de pollo y puerro.

  • 8.

    La 3ª.
    Foto del paso 7 de la receta Canastitas rellenas de pollo y puerro.

  • 9.

    Y la 4ª parte del disco.
    Foto del paso 8 de la receta Canastitas rellenas de pollo y puerro.

  • 10.

    Aceite en la asadera, y coloco las canastitas, o rositas. Al horno aproximadamente 30 minutos, o hasta que estén doradas.
    Foto del paso 9 de la receta Canastitas rellenas de pollo y puerro.

  • 11.

    4 por personas con una ensalada fresca, o si no, como parte caliente de una picada, para comer con la mano. Son deliciosas. Y por supuesto, el relleno fue el que yo hice, pero puede ser cualquiera, jamón y queso, aceitunas y queso, o el que se te ocurra!! Probalas y comentame!
    Foto del paso 10 de la receta Canastitas rellenas de pollo y puerro.

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