Como hacer Butifarras Con Vino Al Queso

Receta

¿Crees que Butifarras Con Vino Al Queso es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Butifarras Con Vino Al Queso. Prepare los siguientes 3 grupos de materiales y siga los 3 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

Una receta hecha con las famosas butifarras blancas de cataluña.

PREPARACIÓN20 minutos
HORA DE COCINAR10 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIO4 raciones

Ingredientes

  • 6 butifarras
  • 1 vasito vino blanco seco
  • 1 bolsa queso rallado, puede ser gruyere, parmesano, etc. .. . mantequilla

Preparación

  • 2.

    En primer lugar ponemos una cazuela con agua y cuando esté hirviendo añadimos las butifarras pinchadas por varios sitios y las dejamos hervir unos 20 minutos, las escurrimos y cuando esten frias las partimos por la mitad a lo largo..

  • 3.

    Entonces cojemos una fuente para el horno que habremos engrasado con la mantequilla , y ponemos las butifarras con el corte para abajo, regamos con el vino y cubrimos con el queso rallado, y la metemos al horno previamente calentado a 180 grados hasta que el vino se haya evaporado y el queso esté doradito..

  • 4.

    Servimos inmediatamente acompañado de una buena ensalada,..