Como hacer Brochetas De Carne De Res

Receta

¿Crees que Brochetas De Carne De Res es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Brochetas De Carne De Res. Prepare los siguientes 8 grupos de materiales y siga los 3 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

PREPARACIÓN20 minutos
HORA DE COCINAR10 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIO12 raciones

Ingredientes

  • 12 palitos para brochetas
  • 1 kilo carne de res cortada en trozos
  • 2 pimientos rojos cortada en cuadraditos
  • 3 cebolla cortada en trozos
  • 300 gramos champiñones cortados a la mitad
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta
  • 1 cuchara sopera de aceite de oliva

Preparación

  • 2.

    Picar la carne, las cebollas, los pimentones rojos y verdes en trozos, y los hongos frescos por la mitad. Los trozos deben ser de un tamaño similar para que la brocheta caliente de res quede bien..

  • 3.

    Ensartar en los palitos el trozo de carne alternando con los vegetales hasta que completen la brocheta, dejando libre un lado para agarrar..

  • 4.

    Espolvorear con sal y pimienta para sazonarlas y rociar con aceite de oliva para cocinarlas a la plancha o a la parrilla.El fuego debe ser medio alto y poner las brochetas a unos 4 dedos de distancia del fuego para que puedan hacerse bien, cuidado con el agua que segregan las brochetas porque pueden provocar fuego y que queme la brocheta..

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