Como hacer Arroz Tres Delicias

Receta

¿Crees que Arroz Tres Delicias es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Arroz Tres Delicias. Prepare los siguientes 10 grupos de materiales y siga los 4 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

#rápidas

PREPARACIÓN13 minutos
HORA DE COCINAR7 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIO2 raciones

Ingredientes

  • 1 vaso arroz
  • 2 vasos agua
  • Sal
  • Aceite
  • 1 hoja laurel
  • 1 ajo
  • 1 zanahoria
  • Jamón dulce
  • Guisantes
  • 1 huevo

Preparación

  • 2.

    Para preparar el arroz y que no se pase: poner en una olla el arroz, el agua, una pizca de sal y un chorro de aceite. Yo en este caso le añadí un ajo pelado y una hoja de laurel para que tenga más sabor. Removemos un poco y ponemos el fuego alto. Cuando hierve y vemos que ya se a quedado sin agua y que ya no hace apenas burbujas tapamos la olla, bajamos el fuego al mínimo y lo dejamos durante 15 min. (No hace falta remover en ningún momento)
    Foto del paso 1 de la receta Arroz tres delicias.

  • 3.

    Hacer una tortilla francesa (yo le puse al batir el huevo un poco de perejil picado) y reservar. Picar la zanahoria y el jamón dulce a trocitos. En la sartén poner un chorro de aceite y cuando esté caliente sofreír la zanahoria. Cuando empiece a estar blandita añadir el jamón dulce y los guisantes y dejar que se haga todo. Añadir la tortilla francesa cortada a trocitos y remover todo
    Foto del paso 2 de la receta Arroz tres delicias.

  • 4.

    Cuando se a sofrito todo, añadir el arroz y mezclarlo. Dejar que se caliente y el arroz coja un poco de color. Servir caliente
    Foto del paso 3 de la receta Arroz tres delicias.

  • 5.

    Salsa Rosa: en un bol poner dos cucharadas soperas de mayonesa, dos cucharadas de ketchup y un chorrito de brandy. Remover bien todos los ingredientes
    Foto del paso 4 de la receta Arroz tres delicias.