Como hacer Alitas De Pollo Súper Crocantes!! Sin Horno, Sin Freír, Sin Pan Rallado! Económicas Y Sin Gluten!

Receta

¿Crees que Alitas De Pollo Súper Crocantes!! Sin Horno, Sin Freír, Sin Pan Rallado! Económicas Y Sin Gluten! es difícil de hacer? Cuánto tiempo para completar el Alitas De Pollo Súper Crocantes!! Sin Horno, Sin Freír, Sin Pan Rallado! Económicas Y Sin Gluten!. Prepare los siguientes 13 grupos de materiales y siga los 11 pasos exactamente como se indica, obtendrá la respuesta más precisa.

En esta ocasión voy a compartir con ustedes un rebozador espectacular que vengo utilizando. Es impresionante lo crocante y sabroso que es. Eso sí... este rebozador no funciona bien con las frituras. Así que se los recomiendo para recetas al horno o en sartén, si? Además aprovecho la oportunidad para compartir una de mis recetas favoritas: Las alitas de pollo!! Adoro las alitas de pollo. Son de lo más prácticas y se pueden utilizar para un montón de recetas. Ésta particularmente es mi favorita ;) Espero que les guste!! ;) Les recomiendo preparar 2 alitas de pollo por persona. Parece poco pero las alitas rebozadas llenan bastante! ;)

PREPARACIÓN55 minutos
HORA DE COCINAR33 minutos
DIFICULTADEasy
SERVICIOActualización

Ingredientes

  • Para el rebozador:
  • 1 taza polenta
  • 5 tostadas redondas de arroz
  • 1 cucharada sopera semillas de sésamo
  • 1 cucharada té de provenzal
  • 1 cucharada té de sal
  • 1/2 cucharada té de pimienta
  • 1 cucharada té de orégano
  • 1 cucharada té de pimentón
  • ----------
  • Para las alitas:
  • Alitas de pollo
  • Aceite

Preparación

  • 2.

    En una multiprocesadora o robot de cocina vamos a colocar la polenta y la vamos a triturar durante 3 minutos para que quede más fina.
    Foto del paso 1 de la receta Alitas de pollo SÚPER CROCANTES!! Sin horno, sin freír, sin pan rallado! ECONÓMICAS y SIN GLUTEN!.

  • 3.

    Luego rompemos las tostadas de arroz con las manos y las colocamos en la multiprocesadora. Trituramos hasta que queden como polvo..

  • 4.

    Por último añadimos las semillas de sésamo, el provenzal, el orégano, el pimentón, sal y pimienta. Revolvemos con una cuchara y guardamos en un frasco de vidrio con tapa. Ya tenemos el rebozador listo!
    Foto del paso 3 de la receta Alitas de pollo SÚPER CROCANTES!! Sin horno, sin freír, sin pan rallado! ECONÓMICAS y SIN GLUTEN!.

  • 5.

    Para preparar las alitas: Cortamos las alitas en tres partes. La puntita tiene mucha grasa así que les recomiendo que la tiren.
    Foto del paso 4 de la receta Alitas de pollo SÚPER CROCANTES!! Sin horno, sin freír, sin pan rallado! ECONÓMICAS y SIN GLUTEN!.

  • 6.

    Pasamos las alitas directo por el rebozador. Sin huevo ni nada..

  • 7.

    En una olla de fondo grueso colocamos 2 cucharadas soperas de aceite y llevamos a fuego medio. Cuando el aceite esté caliente colocamos las alitas una al lado de la otra. No las movemos ni las tocamos..

  • 8.

    Cocinamos hasta que estén doraditas del lado de abajo. Ahí las damos vuelta y las cocinamos hasta que estén doraditas del otro lado..

  • 9.

    Las sacamos de la sartén y las apoyamos en un plato con papel absorbente.
    Foto del paso 8 de la receta Alitas de pollo SÚPER CROCANTES!! Sin horno, sin freír, sin pan rallado! ECONÓMICAS y SIN GLUTEN!.

  • 10.

    Listo! Ya tenemos unas crocantísimas y sabrosísimas alitas de pollo! Fáciles de hacer, muy económicas y RIQUÍSIMAS!!! Pueden acompañarlas con puré, con una rica ensalada o con arroz ;P Yo a veces hasta las sirvo en una picada. A la gente le encanta acompañarlas con salsa barbacoa. Se los recomiendo!.

  • 11.

    Espero que les haya gustado esta receta. Para más recetas con arroz visiten: http://recetasfacilesconarroz.blogspot.com/ - También me encuentran en Facebook: Recetas fáciles con Arroz. Hasta la próxima! ;).

  • 12.

    Y feliz día del amigo para todos y todas!!!.